Descripción
El aclamado chef, escritor y personalidad de la televisión, Anthony Bourdain y Joel Rose (Kill The Poor) regresan para la continuación de su bestseller número uno del New York Times, GET JIRO!, de Vertigo. En GET JIRO: BLOOD AND SUSHI, Bourdain y Rose examinan los orígenes del misterioso Jiro y lo que lo convirtió en el chef en el que se ha convertido. Nacido como heredero de una familia criminal Yakuza, Jiro nunca anheló recorrer el camino criminal que se le presentaba, sino que eligió estudiar en secreto la rica historia culinaria de su tierra natal, ¡algo que tendría repercusiones significativas si lo descubriera su padre gánster! Y a medida que el interés de Jiro por las artes culinarias se profundiza, el desafío de mantener separados sus mundos artístico y criminal se vuelve demasiado grande, lo que desencadena una gran pérdida personal que cambiará para siempre el camino de Jiro.